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Euro 42,00/pax


Menù di Pesce

 

Antipasto

Carpaccio di baccalà marinato con cipolla di Tropea caramellata

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Primo Piatto

Scialatelli al sugo di astice

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Secondo Piatto

Involtini di pesce spada con ripieno mediterraneo e pistacchio di Bronte accompagnati da schiacciata di patate

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Dolce

Cazpacho di fragole con pallina di gelato alla crema

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Caffè

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Bevande escluse

 

Menù di Carne


Antipasto

Tortino di melanzane in salsa di pomodoro e stracciatella di burrata

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Primo Piatto

Garganelli ai pomodorino, ricotta salata e basilico

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Secondo Piatto

Tagliata di Angus scaloppata con cetrioli e pomodoro

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Dolce

Cazpacho di fragole con pallina di gelato alla crema

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Caffè

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Bevande escluse

 

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