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MENU' DI FERRAGOSTO 2018

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Menù di Ferragosto 2018

€42,00/pax
All'atto della prenotazione i gentili Clienti sono pregati di confermare la scelta del menù, se a base di pesce o a base di carne

Menù di Pesce
 
Antipasto
Tartarina di tonno ai fichi freschi
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Primo Piatto
Quadrotti al ripieno di spigola in crema di acciughe del mar Cantabrico e datterini
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Secondo Piatto
Trancio di ricciola alla mediterranea con patate emiliane schiacciate
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Dolce
Cheesecake morbida di Vione
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Caffè
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Menù di Carne

Antipasto
Melanzana estiva
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Primo Piatto
Ravioli al ripieno di cacio e pepe con burro di panna e lime
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Secondo Piatto
Filettino di manzo in salsa barbecue con patate arrosto
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Dolce
Cheesecake morbida di Vione
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Caffè
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Bevande escluse

 

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