Ristorante Borgo di Vione
BASIGLIO
Il Ristorante
Aperto nel 2011 il Ristorante Borgo di Vione è meta di gite fuori porta, pranzi e cene di lavoro nonché cene romantiche a lume di candela.
Immerso nel Parco Sud Milano è situato nel Comune di Basiglio nella frazione di Cascina Vione.
La "Cascina" risale all'alto medioevo (1086).
Nel 1240 divenne proprietà dell'Abbazia di Chiaravalle i cui monaci cistercensi ne fecero una grangia. Cascina Vione, con il suo mulino, è un luogo storico tutelato come bene architettonico.
Tutto questo rende il Ristorante Borgo di Vione un posto esclusivo dove poter gustare piatti di qualità.
La Cucina
La cucina di alta qualità è un'arte che richiede passione, creatività e una grande attenzione ai dettagli.
I cuochi che lavorano nel nostro ristorante da molti anni, utilizzano solo ingredienti freschi e di qualità per creare piatti semplici ma deliziosi.
La cura delle materie prime è l'evento principe della nostra cucina.
La cultura del cibo è un'altra componente importante, poiché i cuochi cercano di creare piatti che rappresentino la tradizione e le radici della cucina italiana con una creativa influenza internazionale.
La nostra cucina offre un'esperienza gastronomica indimenticabile per il palato e per i sensi.
La Cantina
La cantina vini è un luogo dove la qualità dei prodotti è al massimo livello. L'uva utilizzata per la produzione dei vini è selezionata con cura e proviene dalle migliori zone vinicole del paese.
Le annate, in particolare, sono di altissima qualità e rappresentano il meglio che la natura ha da offrire in termini di gusto e aroma. I vini della nostra cantina sono apprezzati sia dai conoscitori che dai semplici appassionati per la loro eleganza e finezza.
Prenota
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